Matka oliiviöljyn valmistuksen pyhättöön

Don Witkan myyntipäällikkö Pauliina Aaltonen oli vierailemassa Espanjassa ja hän pääsi myös tutustumaan sadonkorjuuseen Almodóvarissa. Sadonkorjuu alkaa normaalisti lokakuun puolen välin jälkeen ja jatkuu aina tammikuulle saakka. 

Tänään Almodóvar, huomenna Córdoba.
Tänään Almodóvar, huomenna Córdoba.





”Vaikka tiesinkin Espanjan olevan suurin oliiviöljyn tuottajamaa, en olisi uskonut täällä olevan näin silmänkantamattomasti oliivipuita”, Pauliina toteaa. 

Tiistaina vietimme Don Witka-tiimin yritysvierailupäivää ja suuntasimme kohti La Manchan ylänköjä. Almodóvariin johtavan tien varrella on loputtomasti oliivipuulehtoja ja valkeat vuoristokylät näyttävät upeilta niiden keskellä.

Miguel Casca, oliivipuristamon toimistusjohtaja, esittelee pullotusprosessia.
Miguel Casca, oliivipuristamon toimistusjohtaja, esittelee pullotusprosessia.




Almodóvar sijaitsee Castilla-de-Manchan maakunnassa ja reilun 2000 asukkaan kylässä tuntuu kuin aika pysähtyisi. Alueen maisemat innoittivat aikanaan myös Miguel Cervantesin kulttihahmon Don Quijoten seikkailuja. Satoja vuosia vanha oliiviöljyn valmistuksen perinne on käsin kosketeltavissa.  

”Minusta oli todella unohtumatonta päästä näkemään oliiviöljyn tuotantoprosessi omin silmin”, Pauliina kertoo innokkaasti.
Kuvassa Miguel Casca, Ville Witka ja Pauliina Aaltonen.
Paikalliset oliivilehtojen omistajat vaalivat tarkkaan vanhoja perinteitä työssään.
Oli miten oli, tyylistämme emme luovu. Sadonkorjuu onnistuu myös korkokengissä.
Oli miten oli, tyylistämme emme luovu. Sadonkorjuu onnistuu myös korkokengissä.





Paluumatkalla Don Witka Team yöpyi Córdobassa, joka on myös yksi tunnettu premium-oliiviöljyn tuotantoalue. Nautimme historiallisista nähtyvyyksistä ja vierailimme Córdoban vaikuttavimmissa nähtävyydessä, La Mezquitassa. Se on moskeija-katedraali, jonka vuonna 785 alkaneet rakennustyöt kestivät noin kahdensadan vuoden ajan. Tarkkoja yksityiskohtia on runsaasti.

”Tämä matka on ollut silmiä avartava minulle ja sain paljon uusia ideoita, joita voin jatkossa hyödyntää työssäni”, Pauliina pohtii.

Tutustuimme mielenkiinnolla Córdobassa lukuisien laatutuottajien oliiviöljyvalikoimiin.


Pauliina Aaltonen on Don Witka Oy:n myyntipäällikkö. Hän kiertää aktiivisesti Suomen maata pitämässä oliiviöljyjen tastingeja jälleenmyyjien liikkeissä ja tapahtumissa. Hän on oikea oliiviöljyjen tietopaketti. Jos olet kiinnostunut kuulemaan enemmän oliiviöljyistä, haluat ryhtyä Don Witka-oliiviöljyjen jälleenmyyjäksi tai kehitellä muita yhteistyökuvioita, voit ottaa yhteyttä pauliina@donwitka.com


Ostoskorisi on tyhjä

Toimitusehdot

Nämä toimitusehdot ovat voimassa 3.4.2017 alkaen.

Verkkokauppa

Don Witka Oy (FI27629466)
Satamakatu 14
20100 TURKU

info@donwitka.com
www.donwitka.com

Kauppa myy tuotteita täysi-ikäisille yksityishenkilöille. Tuotteiden hinnat sisältävät arvonlisäveron. Pidätämme oikeuden hintojen ja toimituskulujen muutoksiin.

Tilaaminen

Tuotteet tilataan verkkokaupassa siirtämällä ne ostoskoriin ja maksamalla ostoskorin sisältö verkkomaksupalvelussa. Kaikki asiakastiedot käsitellään luottamuksellisesti. Tilauksen yhteydessä kysyttyjä yhteystietoja ei käytetä muuhun kuin tilauksen toimitukseen tai siinä ilmenevien epäselvyyksien selvittämiseen, ellei erikseen toisin mainita. Tilatessasi verkkokaupasta sinun edellytetään tutustuneen ja sitoutuneen kulloinkin voimassa oleviin toimitusehtoihin.

Maksaminen ja maksutavat

Maksupalveluna toimii Klarna Checkout, jonka kautta maksuvaihtoehtoina toimivat lasku, osamaksu, korttimaksu sekä verkkopankkimaksut.

Ilmoittamalla tietoja kassalla hyväksyt Klarna AB:n (Klarna AB, Sveavägen 46, 111 34 Stockholm) ehdot. Painamalla ”Osta” painiketta hyväksyt Don Witka Olive Oil yleiset ehdot.

Tilaus- ja maksuvahvistus

Kun olemme vastaanottaneet tilauksesi, lähetämme sinulle välittömästi sähköpostilla tilausvahvistuksen, josta näkyvät tilaustietosi. Tarkasta aina tilausvahvistuksen sisältö. Jos sinulla on kysyttävää, ota heti yhteys asiakaspalveluumme. Säästä tilausvahvistus mikäli joudut ottamaan yhteyttä asiakaspalveluun. Asioidessasi asiakaspalvelussa pidä aina mahdollinen asiakasnumerosi ja tilausnumerosi saatavilla. Tarkasta aina, että paketin sisältö täsmää tilausvahvistuksessa olevien tuotteiden kanssa.

Asiakaspalveluumme saat yhteyden seuraavilla tiedoilla:

Don Witka Oy (FI27629466)
Satamakatu 14
20100 TURKU

info@donwitka.com
www.donwitka.com

Toimitustavat ja -kulut

Toimituskulut sisältävät posti- ja pakkauskulut. Esitämme ostoskorissa arvion tulevista toimituskuluista ensisijaisen käytössä olevan toimitustavan mukaan. Tarkat toimituskulut näet valittuasi tilaukselle haluamasi maksu- ja toimitustavat. Käytössä olevat toimitustavat riippuvat ostoskorin sisällöstä ja yhteispainosta. Voit valita kassalla käytössä olevista toimitustavoista sinulle parhaiten sopivan vaihtoehdon jonka yhteydessä tarkka toimituskulu on esitetty.

Toimitusaika

Yleisimmät toimitusaikamme Suomeen vaihtelevat tilauksesta ja toimitustavasta riippuen. Poikkeukset toimitusaika-arvioihin on kerrottu, jos ostoskorissa on varastosta loppuneita tuotteita ja ilmoitamme myös mahdollisista viivästyksistä teille välittömästi tilaamisen jälkeen.

Emme vastaa ylivoimaisen esteen aiheuttamista viivästymisistä tai viivästysten aiheuttamista välillisistä haitoista. Verkkokauppa tiedottaa sivuillaan poikkeavista toimitusajoista.

Palautusehdot

Tuotteen elintarvikeluokituksen vuoksi tuottelle ei voida taata palautusoikeutta hygienia- ja tuoteturvallisuussyistä.

Lunastamaton paketti

Lunastamatta jättäminen ei ole sama asia kuin palautus tai peruutus. Lunastamatta jätetystä paketista, josta ei ole tehty erillistä peruutusilmoitusta, perimme toimituskustannukset.

Ongelmatilanteet

Mikäli tuote on kadonnut tai vioittunut kuljetuksen aikana tai se ei muuten vastaa tilaustasi, tulee sinun ilmoittaa virheestä viimeistään 14 päivän kuluessa kirjallisesti Peruutusoikeus ja palautusehdot -kohdassa mainittuun osoitteeseen tai soittamalla yhteystiedoissa mainittuun puhelinnumeroon. Jos paketti on selvästi vaurioitunut kuljetuksessa, teidän täytyy tehdä välittömästi asiasta reklamaatio valitsemanne toimitustavan kuljetusyhtiölle.